La création de la Fédération nationale des brasseurs indépendants à travers les différents articles publiés par la presse :
Lancement du 1er salon virtuel permanent des fournisseurs de la filière brassicole
Le Syndicat National des Brasseurs Indépendant (SNBi) crée le 1er salon virtuel permanent en ligne
des fournisseurs de la bière…. BRASS’EXPO
Le secteur brassicole est en plein essor, il était impératif de répondre aux besoins des brasseurs en quête de fournisseurs pour les aider et les accompagner dans leur activité.
Conscient des difficultés d’échange et de partage en ces temps de crise sanitaire qui durent,
le SNBi a conçu ce nouvel outil comme un salon avec des halls & des stands, qui référence les acteurs et fournisseurs nationaux et internationaux de la filière par catégories et sous-catégories.
➽ Véritable vitrine, ce site permettra à l’ensemble des brasseurs indépendants et artisans de trouver en quelques clics les matières premières, le matériel ou encore les services dont ils ont besoin.
Conçu dans un esprit moderne, dynamique et coloré avec une arborescence organisée autour des métiers de la bière, BRASS’EXPO est ouvert à tous les acteurs de la filière brassicole.
2ème semaine d’octobre, lancement officiel de la 1ère bière collaborative nationale des adhérents du SNBi !
Communiqué de presse, le 12 octobre
Nous vous l’annoncions fin août, le Syndicat National des Brasseurs Indépendants lance
la toute première bière collaborative nationale !
Plus d’une centaine de brasseries* adhérentes au SNBi ont participé à cet évènement unique et quelques brasseries non-adhérentes, trouvant l’idée fort sympathique et originale, ont aussi rejoint l’aventure.
Notre bière collaborative appelée la Nation’Ale, est une bière de récolte au houblon frais.
Le concept est simple… dans différents départements, plusieurs brasseries ont décidé de fabriquer ensemble cette bière selon un cahier des charges précis.
Les fleurs de houblons ont été utilisées par les brasseurs juste après la cueillette, sans être séchées ni conditionnées, permettant ainsi de révéler le parfum végétal et la fraîcheur de la plante, en provenance directe de la houblonnière.
La Nation’Ale est disponible à partir du 12 octobre
chez les brasseries participantes et dans leurs réseaux de vente.
Basée sur un graphisme et un nom identiques, un cahier des charges commun mais une recette différente selon les brasseries … la Nation’Ale est en vente dans toutes les régions de France.
Cette collaboration permet de promouvoir le savoir-faire des brasseries indépendantes, et leurs liens avec la production locale de houblons, voire de céréales.
Cette Collab’ nationale, unique au monde, sera LE rendez-vous des adhérents
du SNBi tous les ans, la 2ème semaine d’octobre.
Contact presse : Sonia Rigal – sonia.rigal@brasseurs-independants.fr
Communiqué de presse : CP COLLAB Nation’Ale – lancement
Extrait des brasseries participantes : https://www.brasseurs-independants.fr/wp-content/uploads/2020/10/Liste-participants-à-jour-NationAle.pdf
UNE PREMIERE MONDIALE … lancement d’une bière Collab’ nationale avec les adhérents du SNBi !
Communiqué de presse, le 27 août 2020
Toujours dans l’objectif de soutenir ses adhérents et les aider à développer leurs ventes, le SNBi a eu l’idée de lancer une Collab’ avec ses adhérents … une bière collaborative, bière de récolte au houblon frais, appelée la Nation’Ale.
Qu’est-ce qu’une collab’. … c’est tout simplement plusieurs brasseries qui décident de créer ensemble une bière originale, souvent brassée une seule et unique fois.
Ce sont plus de 140 brasseries qui ont souhaité faire partie de cette aventure unique, avec aussi quelques brasseries non-adhérentes.
La bière au houblon frais est une bière de récolte, c’est à dire que les fleurs de houblons sont utilisées par le brasseur juste après la cueillette, sans être séchées ni conditionnées. Cette bière unique permet ainsi de révéler le parfum végétal et la fraîcheur de la plante, en provenance directe de la houblonnière.
Cette collaboration permettra de promouvoir le savoir-faire des brasseries indépendantes, et leurs liens avec la production locale de houblons, voire de céréales.
La cueillette du houblon frais s’annonce précoce cette année au vu de la météo.
La Nation’Ale est déjà en cours de fabrication dans certaines régions.
Elle sera disponible à la vente à partir du 12 octobre.
La réalisation de cette bière collaborative, c’est avant tout un joli moment de partage entre les brasseurs et le plaisir de proposer au consommateur une bière fabriquée à plusieurs avec les idées recettes de chacun.
Vous l’aurez compris, cette bière portera le même nom partout en France avec un graphisme commun, mais une recette différente selon les régions.
Selon les brasseries, elle sera disponible dans les magasins de proximité, chez les cavistes, en GMS et bien sûr chez les brasseurs.
Cette Collab’ nationale unique au monde sera le rendez-vous des adhérents du SNBi tous les ans.
Contact presse : Sonia Rigal – sonia.rigal@brasseurs-independants.fr
Communiqué de presse : https://www.brasseurs-independants.fr/wp-content/uploads/2020/10/CP-COLLAB-nationale-V2.pdf
Cet été, visitez nos brasseurs artisans !
Le saviez-vous ? La France compte aujourd’hui plus de 1800 brasseries artisanales réparties sur tout le territoire français.
Sur la route de vos vacances, vous trouverez toujours un brasseur artisan qui vous ouvrira ses portes pour vous faire découvrir sa passion et vous faire déguster ses bières artisanales.
La bière artisanale, synonyme d’authenticité, de qualité, de transparence
Les brasseurs artisanaux sont des producteurs de bière passionnés par leur métier qui brassent en petite quantité.
Ils ont à coeur de : proposer des produits fabriqués avec des matières premières de qualité, favoriser un approvisionnement local, privilégier les circuits courts, partager spontanément leur passion et offrir à leurs clients des bières de terroir de d’excellence.
Pour vous inviter à aller à la rencontre de ces brasseurs artisans en France et déguster des bières artisanales, le Syndicat National des Brasseurs indépendants offre, cet été, 200 bons d’achat de 20 € pour des bières artisanales !
A partir du 4 juillet, pour gagner des bons d’achat valables chez des brasseurs artisans participants à l’opération … ➽ répondez aux questions sur la page Facebook destinationbrasseries
Alors, que vous passiez vos vacances en Bretagne, dans le Sud-Ouest, en PACA, dans le Grand Est… ou dans toute autre région de France… partez à la découverte de nos brasseries artisanales implantées au coeur de nos régions sur :
www.destination-brasseries.fr
Communiqué de presse : CP destination_brasseries
les 1800 brasseurs indépendants sont au bord du précipice
Communiqué de presse
14 avril 2020
Hôtellerie, restauration, tourisme et évènementiel à l’arrêt :
les 1800 brasseurs indépendants sont au bord du précipice
Notre syndicat professionnel, seul syndicat à représenter exclusivement les 1800 brasseurs indépendants français, lance un cri d’alarme aux autorités.
Depuis le 16 mars 2020 et pour une période qui ira bien au-delà du 11 mai, les brasseurs indépendants et artisans subissent :
– l’interdiction des manifestations festives (concerts, salons, festivals)
– la fermeture des caveaux de dégustation et interdiction des visites au sein de leurs brasseries
– la fermeture administrative des cafés et restaurants
– l’interdiction de vendre sur les marchés
– la fermeture de nombreux clients cavistes et des boutiques de terroir
– les ventes extrêmement réduites en grandes et moyennes surfaces
C’est donc entre 80 et 100 % du chiffre d’affaires de nos brasseries qui a disparu depuis le début du confinement.
Bruno Lemaire a indiqué ce jour : « L’hôtellerie, la restauration, le tourisme, l’évènementiel vont être pour moi une priorité. Nous travaillerons à un plan spécifique avec Jean-Baptiste Lemoyne. Le report de charges pourra se transformer en annulation si ces secteurs ne retrouvent pas rapidement du chiffre d’affaires.»
En conséquence et eu égard à l’énorme impact que nous subissons, nous demandons au gouvernement que les brasseries indépendantes produisant moins de 200 000 HL soient intégrées d’urgence au plan spécifique en préparation.
Jean-François Drouin
Président du SNBI
jf.drouin@brasseurs-independants.fr – tél : 06.80.68.27.12
Le Syndicat National de Brasseurs Indépendants a pour mission de fédérer, représenter, aider et défendre l’ensemble des brasseries artisanales et indépendantes françaises. Le SNBi est la seule organisation professionnelle qui représente exclusivement les brasseries artisanales et indépendantes.
Créé en juin 2016, il compte, à ce jour, plus de 500 adhérents.
Mesures pour la sauvegarde des 1800 brasseurs artisans
9 avril 2020
1800 brasseurs artisans et indépendants français
Alors qu’en cette période printanière, les chiffres d’affaires des brasseurs indépendants devraient être au maximum et que la trésorerie des entreprises devrait se reconstituer, nos entreprises sont à l’arrêt !Ainsi pour les brasseurs indépendants (produisant moins de 200 000 hl) nous demandons :- Exonération totale des charges sociales et patronales pendant toute la durée du confinement, sans perte des droits générés par ces cotisations (chômage, retraite)
– Exonération totale des charges fiscales directes pendant la durée de la crise
– L’annulation des taxes sur l’alcool (droits accises) jusqu’au 31 décembre 2020
– L’éligibilité automatique au fonds de solidarité pour tous les brasseurs indépendants dont le chiffre d’affaires est inférieur à 2 millions d’euros
– La suspension des mensualités des prêts sans aucun frais, ni intérêt
– L’éligibilité automatique au prêt de trésorerie garanti par l’état sans garantie, ni assurance additionnelle
– La reconnaissance de l’état de catastrophe naturelle sanitaire, afin que les assureurs appliquent les clauses de perte d’exploitation
– La dispense de licence, au même titre que les viticulteurs, dans les caveaux de nos brasseries artisanales, dès la fin du confinement
– La création d’un code APE particulier pour les brasseurs indépendantsdès la sortie du confinement, afin que nous puissions au plus vite, rejoindre une convention collective adaptée à la taille et à la typicité de nos entreprises.Sans l’application de ces mesures de sauvegarde, ce sont des centaines d’entreprises en pleine croissance qui fermeront, des milliers d’emplois qui seront sacrifiés et toute une filière agricole amont (production d’orge, malteurs, houblonniers) qui sera impactée.
Nous, Syndicat National des Brasseurs Indépendants, en appelons au bon sens du gouvernement, et demandons l’application immédiate de ces mesures pour toutes nos entreprises.
Jean François DROUIN
Président du SNBi
jf.drouin@brasseurs-independants.fr – tél : 06.80.68.27.12
Amendement adopté sur la transparence de l’origine des bières
Le 5 décembre 2019
Le SNBi fait adopter son amendement sur la transparence de l’origine des bières, à l’assemblée nationale.
Chères amies brasseuses,
Chers amis brasseurs,
« C’est une énorme victoire pour les brasseurs artisans de toutes les régions françaises » ; c’est par ces mots que Jean-Francois Drouin, président du Syndicat National des Brasseurs Indépendants a accueilli le vote, mardi 4 décembre 2019, à la quasi-unanimité, de l’amendement proposé par le SNBi et porté par le député Thierry Benoit, avec l’appui de la rapporteure Barbara Bessot-Ballot et du ministre de l’agriculture, Didier Guillaume.
L’amendement SNBi propose que « le nom et l’adresse du producteur de bière » soient « indiqués en évidence sur l’étiquetage ». Il n’y aura donc désormais plus aucune ambiguïté pour le consommateur sur l’origine de la bière qu’il consomme.
Cet amendement SNBi impose également que « les mentions de l’étiquetage, y compris le nom commercial ne sauraient faire apparaitre un lieu différent du lieu de production réel de la bière ». Les bières de terroir, seront maintenant véritablement issues des terroirs. Exit la « bière de Chartres » brassée en Alsace ou encore « L’alsacienne » brassée en Belgique !
Ci-joint l’amendement : Amendement Transparence de l’origine des bières
Le Syndicat National des Brasseurs Indépendants, qui regroupent presque 500 brasseurs et qui est le seul syndicat à défendre spécifiquement les intérêts des brasseurs artisans et indépendants, se félicite de cette avancée majeure pour la bière et plus généralement pour la transparence des productions agro-alimentaires françaises.
Le SNBi reste mobilisé afin que ce superbe résultat soit confirmé par le Sénat.
Amis brasseurs artisans et indépendants, sans un SNBi fort et puissant, ce genre d’avancée n’est guère possible, aussi je tenais dans un premier temps à remercier les 470 adhérents actuels du SNBi qui ont compris la nécessité d’être unis.
Dans un second temps, j’invite tous les autres brasseurs artisans et indépendants à venir gonfler les rangs de notre organisation professionnelle, afin de nous aider à relever d’autres défis comme : la suppression des contrats brasseurs, la mise en place d’un code des usages, le développement de la formation professionnelle ou bien encore le travail sur une convention collective plus adaptée.
Vous pouvez rejoindre le SNBi à tout moment de l’année sur https://www.brasseurs-independants.fr/adherer/
Bien cordialement
Jean-François DROUIN
Président du Syndicat National des Brasseurs Indépendants
Le SNBI change son identité visuelle !
Résolument plus moderne, avec l’utilisation des initiales du Syndicat, ce nouveau logo a aussi plusieurs significations, à savoir :
– l’utilisation des matières premières
– le produit fini avec le « i » qui suggère un verre
– le « i » marqué par une couleur différente pour rappeler les fondements de notre syndicat : « l’indépendance »
– il intègre aussi notre marque collective « Brasseur Indépendant » lancée en juin 2017
Suite à un vote, les adhérents du SNBI ont choisi à 66% cette nouvelle identité visuelle pour représenter leur syndicat.
Contact presse : Sonia Rigal
Kronenbourg, nouvel ambassadeur du SNBI ?
La marque Kronenbourg se proclame être une bière de quartier, de proximité et locale …
Que pensez-vous de cette nouvelle blague ?
Ce sont les 1600 brasseries artisanales et indépendantes qui :
– Fabriquent des bières locales, de terroir
– Produisent plus de 10 000 bières différentes
– Commercialisent au plus près du consommateur
– Privilégient les circuits courts
– Utilisent des matières premières de qualité avec un approvisionnement local
– Représentent 5 600 emplois dans toutes les régions de France
– Génèrent 60 fois plus d’emplois directs que les grands groupes
– Agissent chaque jour au développement du territoire
– Contribuent au renouveau de la diversité des bières françaises
Authenticité, qualité, terroir, proximité et transparence sont les valeurs profondes des brasseries artisanales et indépendantes.
Le SNBI s’attaque aux contrats brasseurs pour libérer le marché !
Nous considérons que les contrats brasseurs sont une réelle entrave à la liberté de la concurrence et empêchent les consommateurs français d’accéder à des bières artisanales et régionales de qualité.
Nous sommes conscients que ce sera une bataille longue et difficile, mais nous souhaitons mettre tout en oeuvre pour y arriver.
Communiqué de presse : Le SNBI s’attaque aux contrats brasseurs pour libérer le marché