Afin d’appréhender les difficultés des brasseries artisanales et indépendantes, le SNBi a adressé une enquête à l’ensemble des 2500 brasseries pour avoir un état de la situation 2023 et les perspectives 2024.
Plus de 570 brasseries ont répondu à ce questionnaire.
Les résultats de ce baromètre sont très inquiétants pour l’avenir de notre secteur.
Nos petites structures sont en péril, 67 % des brasseries rencontrent des difficultés financières, 60 % sont inquiètes à court terme, 250 brasseries soit 10 % envisagent une fermeture en 2024.
Communiqué – situation brasseries indépendantes